Category
:
FULL AUTOMATIQUE CHAINS MUFFINS & MADELEINES (ECO)
Product Name
:
USINE COMPLETE FULL AUTOMATIQUE DE PRODUCTION MUFFINS & MADELEINES 350-400 KG-H-ECO
Product Description
:
Ligne de production pour la fabrication de muffins et madeleines fourrés. Elle comprend de chargeur  des plateaux, distributeur de papier SA40, doseuse SCD-500  et d’elevateur de cuve.  Pour l’injection du produit utilise l’injecteuse SIA après cuisson. Autres machines impliquées dans le développement de produits: batteur, centrifugeuse des œufs et fours Tunnel, Bande sorite, le bande refroidissement,
La commande du système se fera par le PLC. (DELTA) Toutes les unités seront exploités par touchmatic screens.All unités de transport et convoyeurs cadres sont en CrNi 304 pour les conditions d'hygiène.
Champ Obligatoire:45 mt x 25 mt x 6 mt
Consommation Totale D'électricité:70 KW / 380 V/ 3 PHASE
Origine:TURQUE
Capacité:350-400 KG/H
Nombre d'Employés:10
Obligatoire / Air, Eau et Carburant:20 m³ / h. Natural Gas / 6 Bar Air Pressure /400 Lt Mun.
Products
CENTRIFUGEUSE ŒUFS (CH 150)
Las cáscaras se depositan automáticamente en el contenedor.
 
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Dimensions: 64*67*93
Travail: automatique
Capacty eufs: Max. 20.000
Poids: 78 kg
Puissance KW : 400 v 1,1 – 50 Hz
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Spain
MELANGEUR PLANETAIRE (SM250)
La capacité de mélange de pâte est de 250 kg.
Mixer corps sera faite à partir de 4 mm d'épaisseur matériau chrome-nickel 304 qualité.
Le corps de mélangeur sera fixé ancres.
Pour déplacer l'ancre va travailler avec les deux sens lecteur de dispositif de mélange et de contrôle de la vitesse de l'onduleur car il sera utilisé.
Réducteur puissance moteur 7,5 kW marque Yilmaz se tiendra modèle.
Couvrira le double mélangeur
Couvrira la swiçl de grille en forme et de la sécurité
Retirez le couvercle sera pour la fermeture normale.
Sortie du mélangeur pâte sera diamètre intérieur inférieur de 125mm.
Panneau de contrôle électrique sera trouvée.     
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
TANK DE STOKAGE (SM350-E)
Il aura une capacité de 350 kg de pâte
Corps de réservoir sera faite de nickel-chrome épaisseur du matériau de la qualité 304 de 3 mm.
La partie inférieure est en forme conique.
Vidange au bas 125 mm est disponible.
Le réservoir de taille plus et sera fabriqué dans l'apparence et la taille en fonction de votre réservoir existant.
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
SYSTEME D’ALIMENTATION DE PATE AU DOSEUSE (P30)
Mélangeur de pâte pour transférer la pâte dans la cuve de décantation a une 2 1/2 "pompe et un système de soupape.
Pris automatiquement par le biais de la chambre pulpaire du capteur de niveau du réservoir de décantation au dépositaire.
Un dans le bassin de décantation 2 1/2 "Il n'y pompes et vannes.
Les deux Dépositaire a également un système de tuyaux et de soupapes pourrait pâte.
Dough syllogisme est complètement tuyaux chrome-nickel.
Bagués tuyaux sont reliés démontable pour un nettoyage facile.
Pompes caoutchouc pompes à stator.
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
MACHINE CAPSULEUSE AUTOMATIQUE (SA545)
La capsuleuse automatique  est la machine plus appropiée pour supprimer le travail de placer le papier de la madeleine. Est rapide et précis au moment de mettre les plaques et placer les capsules de pa- pier, moules ou autres récipients dans les plaques, laissant prêt pour le remplisage de la pâte.
Convoyeur adapté à toutes models de pla- ques.Chargement facile du papier sans interrom- pre la production.Cette machine normalment est engage a une ligne de production composée de machines comme la doseuse a muffins ou la doseuse a gateaux. Robuste, construit pour travailler 24 heures sur 24. Libre d ́entretien (n ́a pas besoin d ́huilage). Tous les modèles sont équipés de roues pour faciliter le transport. Fabriqué en acier inox AISI 304. Avec des matériaux appropriés pour les produits ali- mentaires de traitement.
 
Déplacement des plaques à moules, positionnement et sortie.
Contrôle électronique de présence de plaque lorsque le plaque
arrive à la fin du convoyeur la machine s’arrête jusqu’à ce retirer la plaque.
Si la machine est couplé à une doseuse de muffins ou a autre machine,une seule interface peut commander toutes les fonctions de remplissage et capsulage.
 
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Pour des plateaux de : Largeur 545- 685 - 800 cm
Vitesse moyenne (cycles/seconde) Moyenne du papier : 1 cicle chaque 3 seconds.
Dimensions L x P x H (cm)* : 110 x 90 x 168
Moteur (Kw) - 220/380 V. III : 3 moteurs de: 0,37 Kw, 0,12 Kw et 1,3 Kw. 220/380 V. III
Consommation électrique: 3,5 Kw maximum.
Poids (Kg): 255
Nécessité d’un compresseur.
Les caractéristiques techniques peuvent varier selon le type de produit / * Mesures sans convoyeur
Autres spécificités techniques sur demande.
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
EXTRA DE FORMAT CHANGEMENT (Équipement facultatif) (SMA545-E)
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
DOSEUSE AUTOMATIQUE DE MUFFINS & MADALEINES (SC-500)
Il s’agit de la machine adaptée au dosage des pâtes molles (du genre madeleines ou muffins), qui contient des morceaux comme: des raisins secs, des morceaux de chocolat, des amandes, du citron, du riz, des pignons, etc. jusqu’à un calibre du 15 mm.
Le dosage volumétrique du produit est pré- cis, n’est pas à rouleaux et garanti la même dose dans toutes les douilles. Le contrôle mécanique de dosage permet une régula- tion de poids très précis. Ce système dosage nous permet de travailler avec un large gamme de viscosités de pâtes.
 
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Pour des plateaux de largueur: 545- 685 - 800 cm  (SCD-500)
Production: 170 - 230 plaques/heur, selon le modèle.
Capacité de dosage par douille: De 10 cc jusqu´à 200 cc. pour dosage.
Capacité du tremie: 60 (SCD-500)
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur): 250 x 80 x 155 (SCD-500)
Poids: 180 Kg.
1 moteur de 1/8 C.V. 220 V monophasé.
A besoin d´un compresseur.
Consumo eléctrico: 1 Kw
Air pression: 190 lt/min
Pression du travail atmospheres: 6 bar
Quelques éléments de configuration de la machine peuvent être modifiés sur demande, selon les besoins de la clientèle: par exemple, le nombre de douilles, la distance entre elles, la mesure du trainage des plaques, etc.
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin :  Turque
PNEU DOSEUR POUR SUCRE (Équipement facultatif) (SC-500-2)
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
DOSEUR DE SEMENCES (Équipement facultatif) (SC-500-3)
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
250 PLAQUES avec TEFLONAGE (SMP-T)
Il est fait de matériaux de feuille d'alliage spécial où 6x6 = 36 chambres pour les gâteaux sur elle. La cuisine est faite sur 30 gr et groupe pan de 55 gr. 250 plateaux seront utilisés. Casseroles sont revêtues de téflon.
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin :Turque
AUTOMATION DE L’ENTREE DE FOUR + LA BANDE DE L’ENTREE DE FOUR (FGS2)
Il se compose d’un rouleau rapide et d’un systeme de bande ou l’alimentation peut etre faite dans 2 groupes des moules a gateau. les moules du four sont transferees apres a la bande de refroidissement de 2 m de largeur et 6m de longeur, ainsi le refroidissement sera fait facilement. L’air chaud est decharge par un ventilateur ascendant afin d’accomplir le refroidissement correct. Le decollage sera fait avec des convoyeurs speciaux, qui sont tous commandes par un systeme P.L.C.  Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
FOUR DE TRAITEMENT A MADELEINES (SF12-30)
Le four de traitement a gateau a une largeur de bande de 12000 mm et une longeur de de 30 mt avec 3 chambres brulantes. La largeur exterieure du four est de 15000 mm. Le four est de type thermo-cycle avec des canaux et la taille de traitement au four est de 250 mm. Des canaux de distribution de gaz sont faits de materiel de CrNi. Les chambres de brulure et de cuisson sont commandees avec les systemes P.L.C.Le bruleur de gas naturel sera utilise dans le four. Puissance d’energie est 4 kW avec un groupe de boite de vitesse.  Un systeme de transport de bande de fil sera employe et selon ceci des rouleaux seront conçus. La bande de fil sera tendue par un pese-systeme.
 
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Nombre Zone: 3
- Électricité Résumé: 380 V 50 Hz
- Tension de contrôle: 24V
- Type de chauffage: Indirect
- Tape entrée: 2 m
- Bande de sortie: 2 m
- Énergie: Gaz naturel
- Nombre de brûleurs: 3
- Temps de cuisson: 15-30 minutes
- Système de contrôle de vitesse électronique
- Système d'alignement automatique de ceinture
- Drum Diamètre: 450mm
- Système d'entraînement de vitesse
- Drum avec la main-d'œuvre dans le cycle d'urgence
- Fourni avec une isolation en laine de roche
- Fenêtre de surveillance
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
AUTOMATION DE LA SORTIE DE FOUR + LA BANDE DE LA SORTIE DE FOUR (FÇS2)
Il se compose d’un rouleau rapide et d’un systeme de bande ou l’alimentation peut etre faite dans 2 groupes des moules a madeleines. les moules du four sont transferees apres a la bande de refroidissement de 2 m de largeur et 3 m de longeur, ainsi le refroidissement sera fait facilement. L’air chaud est decharge par un ventilateur ascendant afin d’accomplir le refroidissement correct. Le decollage sera fait avec des convoyeurs speciaux, qui sont tous commandes par un systeme P.L.C. 
Note: Notre société se réserve le droit d'apporter des modifications aux spécifications techniques des machines jugées nécessaires et sans préavis.
Origin : Turque
INJECTEUSE AUTOMATIQUE DE MADELEINES (SIA40)
The automatic injector are the most suitables to inject bakery pieces, quickly and easy. The computer incorporated in the machine supervises all the movements, checking correct functioning, as the tray feed, dosage/injected positioning and output.  If there is no paper, or tray is not collected at the end, the machine stops, sounds a warning and displays the reason for the stop on the control screen.
It’s rapid, easy to use, precise, does not punish the mixture, does not drip and the trays remain clean.
 
TECHNICAL INFORMATION:
For trays:  Width 545- 685 - 800 cm  
Can accomodate other trays size.
Regulation quantity of mixture:  From 3 to 45 cc.
Regulable nozzles:  On request.
Recommended production: 180 trays/hour
Tank capacity: 60 l.
Weight: 210 Kg.
Dimensions: (width x base x height)  SIA-40  200 x 70 x 205 cm.
1 motor of 1/8 C.V. - mono-phase
Needs compressor.
Air consumption: 120 lt/min
Work pressure atmospheres: 6 bar
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
UNITE DE PRISE DE MADELEINES (A VACUUM) (SV35)
It operates with air jet system and can vacuum 6x6= 36 cakes  alltogether and there is no aspiration system.Vacuum head operates synchronized with the wire band conveyor. Band conveyor is donated with brake system, and power comsumption is 0,55kw
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
MOULE SUPPLÉMENTAIRE (Équipement facultatif) (SV35-E)
The shape of the eyes and central breaded products that work may require changes in the new format.
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
BANDES & CONVEOR DE TRANSPORT DE PLAQUE (SGD585)
Plates coming out of the vacuum units are transfered with the special conveyor which is made of AISI 304
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
BROSSEUSE (B-36)
The unit İt provides to clean the cake pans automatically  after cooked the pans.The pan Brushing  unit is made of AISI 304 CrNi stainless steel. The cake pans are brusher by 5-6 nozzles which are placed in the top.  2.2 kW working with Gear box
 
TECHNICAL INFORMATION:
Brushing Section
Width: 645 mm                              
Length :600 mm                                           
Height : 1215 mm                                         
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
UNITÉ DE DÉPOUSSIÉRAGE (MA-36)
İn The last part the cake pans are Blowed air.  Machine used to clean the residue weather.
 
TECHNICAL INFORMATION:
Brushing Section
Width: 645 mm                              
Length :900 mm                                           
Height : 1215 mm                                         
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
SYSTEME DE LUBRIFICATION DES PLAQUES** (SRS-Y)
LUBRICATION SYSTEMS
It lubricates the pans completely and oil is spreaded continuously with 5-6 nozzles. There is a pressure contolled pump unit and CrNi oil tank with heater. Also there is a filtered dropper. System consists speed controlled unit.
 
TECHNICAL INFORMATION
Width: 950 mm
Length: 800 mm
Height: 1950 mm
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
180 ° TAPIS DE TOURNAGE (SB80)
It can turn and carry the products 180O  without undo lines.  It has adjustable speed poliuretan belt .  belt wideness is 600-1000 mm, and turning axle  2.500 mm.
Electric  power : 0,75 Kw.
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
LA BANDES DE REFROIDISSEMENT (SB80-R)
Cakes coming out of the vacuum units are transfered with the special conveyor which is made of AISI 304 CrNi material and band is made of  PVC.
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
180 ° TAPIS DE TOURNAGE (SB80)
UNITE D’EMPILEMENT DE MADELEINES EN UNE RANGEE (ORS-BS)
Cakes coming out of the vacuum units are transfered with the special conveyor which is made of AISI 304 CrNi material and band is made of  PVC. The band coated with is one layer.
It has two different conveyor system. It stackes the cakes in to one row then feeds the cakes to the packaging machines.
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey