Kategori
:
SPECIAL NUGGET & CARAMEL AND DRY FRUIT PRO.LINES (ECO)
Tesis Adı
:
SPECIAL NUGGET CARAMEL AND DRY FRUIT BAR COMPLETE PRODUCTION LINE 250 KG HOUR
Tesis Açıklaması
:
Accompany us and let’s make up the jolly flavored combination of nugget, caramel and dry fruit. Production line by which we can manufacture a wide variety of products.  Full automatic packaging is enabled with full automatic nugget and caramel preparation kitchen and shaping groups.
Required Field:50 m. X 15 m.
Total Electricity Consumption:200 kw./h.
Origin:TURQUE
Capacity:250 KG HOUR
Number of Employees:8 PERSON
Required / Air, Water and Fuel:8 Bar Air Presseure /20 m³ / h. Natural Gas / 200 Lt Vapeur
Ürünlerimiz
THICKENED MILK PREPARING UNIT (SB 1 150)
It is a mixer consisting of a stainless trough and agitating element, used for preparing condensed milk for caramel formulation.
Motor Power: 2.2 kw.
Dimensions: 1000 X 1000 X 1500 mm
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
THICKENED MILK STOCK TANK (150 LT) (SB 2 150)
It is a double jacketed stainless steel tank, has hot water circulation of 60ºC. It is used for stocking the prepared condensed milk.
Capacity: 150 lt.
Motor Power: 1.1 kw.
Dimensions : Ø 800 X 1500 mm
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
CARAMEL COOKING TANK (WITH STEAM 8-9 BAR - 200 LT) (SB 3 150)
It is a double jacketed completely stainless steel tank used for cooking and preparing caramel.
Capacity: 300 lt.
Motor Power: 2.2 kw.
Pressure Endurability: Tested to maximum 9 barr steam pressure
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
CARAMEL COOLING TANK (COLD WATER CIRCULATION, WITH PUMP 2 - 3 BAR) (SB 4 150)
It is a stainless steel cooling tank used for cooling the caramel which is at a temperature of 60ºC to be suitable to be feeded to “Caramel Resting Tank”.
The tank is being connected to water network to be cooled to 20ºC - 24ºC.
Motor Power: 1.1 kw.
Pump Power: 1.1 kw (a pump of stainless cogwheels).
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
CARAMEL RESTING TANK (300 LT) (SB 5 150)
It is a double jacketed stainless steel tank for pumping the caramel which is at 60ºC to the “Caramel Forming Machine”.
It is keeping the caramel continuously at 60ºC by hot water circulation.
Capacity: 300 lt.
Motor Power: 1.1 kw.
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
ALBUMEN SOLUTION MIXER (150 LT) (SB 6 150)
It is a double jacketed stainless steel tank used for preparing Albumen solution existing in the nougat dough formula.
Capacity: 150 lt.
Motor Power: 1.4 kw
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
ALBUMEN STORAGE TANK (300 LT) (SB 7 150)
It is a tank for stocking the prepared Albumen.
Capacity: 300 lt.
Motor Power: 1.1 kw
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
CMC DOUGH PREPARING MIXER (50 LT) (SB 8 150)
It is a double jacketed stainless steel tank used for preparing CMC dough existing in the nougat dough formula.
Capacity: 50 lt.
Motor Power: 1.4 kw
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
CMC DOUGH STORAGE TANK (150 LT) (SB 9 150)
It is a tank for stocking the prepared CMC dough.             
Capacity: 150 lt.
Motor Power: 1.1 kw
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
SYRUP BOILING TANK (WITH STEAM 8-9 BAR - 200 LT) (SB 10 150)
It is a double jacketed stainless steel tank used for preparing syrup solution existing in the nougat dough formula.
Capacity: 500 lt.
Motor Power: 1.4 kw
Note: Our company reserves the right to make changes in technical specifications of the machines as deemed necessary without prior notice.
Made in Turkey
NOUGAT FEEDING TANK (100 LT) (SB 11 150)
Duvar ısıtması termo-kontrollü çift cidarlı, karıştırıcı, tamamen paslanmaz çelik tank.
 Kapasite: 100 lt.
Motor Gücü: 1.4 kw.
Pump Gücü: 2.1 kw ( paslanmaz dişli çark pompası).
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
AIROMIX (150 LT) (SB 12 150)
CMC hamur ve Albümin çözüm şurubu karıştırılarak hamur Nugat sağlayan bir karıştırıcıdır.
8 bar hava sıkıştırma dayanıklı paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Nuga airomix karıştırıcıların kullanarak (havalandırarak) şişirilir.
Airomix 5 Kw ile tahrik edilir. Hızı ayarlanabilir motor.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
VOLUMETRIC WEIGHTING AND AUTOMATIC PUMPING SYSTEM  (SB 13 150)
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
BAR FORMING MACHINE (SB 14 150)
Bu 600mm genişlik yaprak nuga  hazırlayan bar hamurunu açan bir çift cidarlı silindirler grubudur.
Bu çift cidarlı silindirler 800 mm ve 600 mm çapında ve içlerinde yaklaşık (-8C) ve (-12˚C) soğutulmuş bir sıvı sirküle ediliyor.
Bar Şekillendirme Makinesi" hızının ayarlanmasıyla tesis kapasitesinin değiştirilmesi mümkündür.
Pratik olarak, hız ayarı kademesiz.
Kapasite: 500 kg / saat bar için uygundur.
Motor Gücü: 2.2 kw.
Redüktör için çıkış döngüsü: 10 devir / dk.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
CARAMEL FORMING MACHINE (SB 15 150)
2 mm ve 5 mm kalınlık ve genişliği 600 mm film şekline hazırlanan karamel getiren silindir ve,Nugatın yayılmasına izin verir.
Bu çift cidarlı silindirler 800 mm çapında ve içlerinde yaklaşık (-8C) ve (-12˚C) soğutulmuş bir sıvı sirküle ediliyor.
Motor Gücü : 1.1 kw.
Redüktör için çıkış döngüsü: 10 devir / dk.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
CALIBRATION MACHINE (SB 16 150)
Bu silindire üst kısmından gelen hamuru ezerek nuga hamurunun en son kalınlığı ayarlayan ünitesidir.
600mm çapında çift cidarlı silindir. Soğutma Tünel motor grubundan hareketini alır.
Kapasite: 500 kg / saat için uygun.          
Motor Power: 1.5 kw.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
CHILLER COOLING GROUP  (SB 17 150)
“Bar Şekillendirme Ünitesi” için gerekli olan soğutma sıvısının hazırlanması ve dolaştırılmasını sağlayan ünitedir.
Bu ünite soğutma sıvısını (-10˚C) ve (-15˚C) derece aralığına getirir.
Kapasite: 500 lt / h soğutma sıvısı ( 30.000 kcal ).
Motor Gücü: 10 kw.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
COOLING TUNNEL (40 CM x 18 M.) (SB 18 150)
60cm genişlik ve 18m uzunluğunda bantlı bir Soğutma Tüneli olduğunu.
2 m / dakika ve 7 m / dakika arasında bir bant hızını ayarlamak mümkündür.
Kapakların temizlik için açılması mümkün.
Soğutma Gücü: 30.000 kcal.
Toplam Gerekli Güç: 10 kw.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
LONGITUALLY CUTTING MACHINE (WICK)  (SB 19 150)
Bu makine Soğutma Tünelinde soğutulan ve sertleştirilen Nugatın istenilen ölçülerde boylamasına kesimi için yapılmıştır.
Bunda giriş bant, çıkış bandı ve 200 mm çapında disk bıçak vardır. Nugat hamurun istenilen ölçülerde uzunlamasına kesilmesinden sonra, giyotine girmeden önce, nugat hamur parçaları arasındaki boşluklar açılır.
Bu uygulama özellikle çikolata kaplamada gereklidir..
Gerekli Güç: 1.5 kw.
Kapasite: 500 kg / saat için uygundur.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
SEPERATING BELT (SB 20 150)
Bu barlar arasındaki boşlukları açmak için kullanılan bir tertibat olup, Boyuna Kesme Makinesi ile katılmıştır.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
CROSSWISE CUTTING MACHINE (GILLOTINE)  (SB 21 150)
Uzunlamasına kesilmiş ve aralıklar açılmış ve şerit şekline getirildikten sonra istenilen uzunluklarda Çapraz Bar Şerit kesimi için kullanılan tamamen mekanik makine.
Bıçağın aşağı ve yukarı hareket sırasında, kesme anında çubukların birikimi, aynı zamanda sallanmasını sağlayan bir eksantrik çubuk tarafından önlenir.
Elektrik gücüyle makinenin hızını ayarlamak mümkündür. Bu yolla, üretim sırasında istenilen uzunlukta elde barlar çok kolay bir şekilde sağlanmıştır.
Giriş bandının hızı ve ayrı olarak giyotin bıçak çıkış bandı ayarlamak da mümkündür.
Toplam Gerekli Güç: 2.2 kw.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
CHOCOLATE STOCK TANK (SB 22 150)
45ºC - 40ºC arasında erimiş çikolata sıcaklığı sabit tutmak için bir çift cidarlı tank. Bir karıştırıcı ve sıcak su sirkülasyonu için bir pompa vardır.
Kapasite: 500 lt.
Motor Gücü: 1.5 kw.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
CHOCOLATE COATING MACHINE (60 Cm.) (SB 23 150)
Bar formuna getirilen nugatın üzerine istenilen ağırlık ve kalınlıkta çikolata kaplamak için kullanılan tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
İçinde çift cidarlı çikolata haznesi ve çikolata dolaşımını sağlayan bir pompa var, çikolatanın sıcaklığı devamlı 45 ° - 40 ° C kalmasını destekler.
Çapasıyla çikolatayı çevirerek belirli bölgelerde çikolatanın yığılmasını engeller. 
Alt kaplama teknesi ürünün alt kaplanması için kullanılır. Ürünün arka kısmında kalan kanatçıkları kaldırmak için hareketini ayrı bir motordan alan “Kanatçık Çıkarma Aparatı” mevcuttur.
Motor gücü 0,25 kw ve 1480 devir / dakika.
Çikolata Kaplama Makinesinin “Çift Cidarlı Çikolata Kazan” duvarının içindeki su ve üstteki Kazan Gövdesinin suyu elektrikli rezistansla ısıtılır. Elektrik panelinde bulunan Thermo-Kontrol cihazı ile ısı ayarlamak mümkündür.
İki elektrikli rezistansla Makinenin bulunduğu ortamın sıcaklığını kontrol etmek mümkündür.
Paslanmaz çelik tel kemer hızları ve çikolata pompanın hızını kademesiz ayarlamak mümkündür.
Çikolata "çikolata besleme hunisi" nin içinde belirli bir sıcaklığa ulaşana kadar paslanmaz çelik tel kemer ve çikolata pompası ikisinin de çalışması engellemek için makine bir güvenlik sistemi ile desteklenmiştir
Paslanmaz çelik tel kemer ve çikolata çalkalama cihazı hareketini 1,5 kw, 40 döngü / dakika motor ve redüktörden alıyor.
Çikolata pompası hareketini 1,1 kw, 80 döngü / dakika motor ve redüktörden alıyor.
"Çikolata kaplamalı ürünler" üzerinde çikolata tabakasının kalınlığı makinede bulunan bir "Salyangoz Fan" ile ayarlanıyor. Motor gücü 0,25 kw, 2.800 devir / dakikadır.            
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı
COOLING TUNNEL (40 Cm. x 12m.)  (SB 24 150)
40 cm genişlikte ve 12 metre uzunlukta bir bantla bir Soğutma Tüneli. 2 m / dakika ve 7 m / dakika arasında bandının hızını ayarlamak mümkündür
Tünel paslanmaz çelikten tamamen yapılmış ve onun güvenliği için bandın otomatik ayarlama mekanizması vardır.
Kapaklar temizlik için açılabilir.
Soğutma gücü: 30.000 kcal.
Toplam Gerekli Güç: 10 kw.
Not: Firmamız gerekli gördüğü durumlarda önceden haber vermeksizin makinanın teknik özelliklerinde değişiklik yapabilir.
Türk Malı