OTOMATİK TOP KEK ÜRETİM TESİSİ KAPASİTE 5.600 - 7.000 ADET SAAT
 
Kategori
:
KEK ÜRETİM TESİSLERİ (EKO)
Tesis Adı
:
OTOMATİK TOP KEK ÜRETİM TESİSİ KAPASİTE 5.600 - 7.000 ADET SAAT
Tesis Açıklaması
:
Küçük ölçekli pastaneler veya kek üreticileri için; Hızlı, kullanımı kolay, hassas  aynı zamanda karışımı cezalandırmadan dolum ve üretimini sağlayan bu tesis, bağımsız makineler halinde dayanıklıdır ve 24 saat çalışmak üzere tasarlanmıştır. Bakım gerektirmez (yağlama yok). Karışıma temas eden tüm tesisin makineleri, krom nikelden malzemelerden yapılmıştır.
 
Teklif İste
Gerekli Alan:200 m2
Toplam Elektrik Sarfiyatı:35 KW / 380 V/ 3 PHASE
Menşei:SPAIN & TURQUE
Kapasitesi:Unités/heure 5.600-7.000
Çalışan Sayısı:4
Gerekli / Hava, Su ve Yakıt:6 BAR
Ürünlerimiz
PLANETARY MIXER (PMX 004)
PMX 004 Planet mikserler, pasta ve unlu mamullerin üretiminde, çırpma, karma ve yoğurma amaçlı kullanılan, yüksek performanslı bir makinadır. İhtiyaca göre farklı hacimlerde kazan mevcuttur. Farklı devirlerde kullanılabilmesinden dolayı hızlı ve homojen karışım sağlamaktadır. Değişik tipteki aparatları ile farklı ürünlerde de karıştırma yapılabilmektedir ve aparat değişiklikleri kolaylıkla gerçekleştirilebilmektedir. Hijyen ve kolay temizlik için kazan ve aparatları paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
 
GENEL ÖZELLİKLER
·  Pasta ve unlu mamullerin üretiminde, çırpma, karma ve yoğurma amaçlı yüksek performanslı.
·  Planet sistem.
· Üç farklı Dijital Zaman ayarlı.
·  Standart 3 Hızlı 380 volt 50 Hz,Opsiyonel 10 Hızlı 220 Volt 50 Hz.
·  3 Adet  kolay değişebilir karıştırma aparatı
·  Sessiz çalışma.
·  Estetik görünüm
·  5 mm HRP güçlü Saç Gövde
·  Paslanmaz çelik kazan.
·  Paslanmaz aparatlar.
·  24 V Kumanda panel.
·  CE standartlarına uygundur.
·  İmalat ve montaj hatalarına karşı 2 Yıl garantilidir.
Kapasite:60 LT (10 kg un 15 kg hamur-120 Yumurta)
En (mm):889
Boy (mm):1101
Yükseklik (mm)  :1535 kapak açıldığında1790 mm
Motor:1,5-2-2,5 kw
Makine Ağırlığı (Kg):350
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
Türk Malıdır.
EXTRA TANK (PMX 004-E)
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
Türk Malıdır.
OTOMATİK DOLUM MAKİNESİ (DA-40)
Tek bir tarafa tepsiyi yerleştiriniz ve son kısımda dolan tepsiyi alınız.
Kek kalıpları için Otomatik Doldurma Makinesi, hızlı ve kolay olarak kek kalıpları gibi yumuşak veya yarı yumuşak hamur dozajı için en uygun makinedir.
Makinenin bünyesinde bulunan bilgisayar, tüm hareketleri denetler ve tepsi beslemesi, dozaj/enjekte etme konumlandırması ve üretim miktarı gibi doğru işlevselliği kontrol eder. Kağıt kalıp olmazsa veya tepsi, son kısımda toplanmazsa, makine işlemi durdurur, bir uyarı sesi verir ve kontrol ekranında durdurmaya ilişkin sebebi gösterir.
Hızlı, kullanımı kolay, hassastır ve karışımı cezalandırmaz, damlatma yapmaz ve tepsiler temiz kalır.
Tepsi ölçüleri:
Genişlik 40 cm. (18“  inç)
Diğer tepsi ebatlarına uyum sağlayabiliriz.
Nozul için dozaj kapasitesi:
5 ila 65 cc arası.
Nozullar ayarlanabilir.
Nozullar: modele bağlıdır.
Üretim: DA-40:  200 tepsi/saat 
Tank kapasitesi: 60 l
Ağırlık: 200 Kg.
Ölçüler: (genişlik x taban x yükseklik):
DA-40: 200 x 70 x 155 cm
Motor: 2 adet 1/8 ve 1/2 C.V.
Elektrik tüketimiz: 1000 W
Diğer teknik spesifikasyonlar talep halinde temin edilir.
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
İspanya Malıdır.
OTOMATİK ENJEKTÖR (IA40)
Otomatik enjektör, hamur işi parçaları, hızlı ve kolay bir şekilde enjekte etmeye en uygundur.
Makinenin bünyesinde bulunan bilgisayar, tüm hareketleri denetler ve tepsi beslemesi, dozaj/enjekte etme konumlandırması ve üretim miktarı gibi doğru işlevselliği kontrol eder. Kağıt kalıp olmazsa veya tepsi, son kısımda toplanmazsa, makine işlemi durdurur, bir uyarı sesi verir ve kontrol ekranında durdurmaya ilişkin sebebi gösterir.
Hızlı, kullanımı kolay, hassastır ve karışımı cezalandırmaz, damlatma yapmaz ve tepsiler temiz kalır.
Tepsi ölçüleri
Genişlik: 40 cm. (18’’ inç)
Diğer tepsi ebatlarına uyum sağlayabiliriz.
Karışım düzenleme miktarı
3 ila 45 cc arası.
Nozullar yalep haline ayarlanabilir.
Tavsiye edilen üretim: 180 tepsi/saat
Tank kapasitesi: 60 l.
Ağırlık: 210 Kg.
Ölçüler: (genişlik x taban x yükseklik)
IA-40  200 x 70 x 205 cm.
1 motor 1/8 C.V. - mono-faz
Komprese ihtiyaç duyar.
Hava tüketimi: 120 lt/dak.
Çalışma basıncı atmosferi: 6 bar
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
İspanya Malıdır.
DÖNER ARABALI EKMEK FIRINI (ROTA609)
60*80 cm cm tava ölçü, arkadan cehennemlikli, manuel pano, daha dengeli pişirme için pişirme esnasında arabanın sağa ve sola dönme özelliği, Isı kaybını azaltmak için fırın tabanında ısı izolasyonu, 310 kalite paslanmaz saçtan imal cehennemlik, max. ısı verimi için alev yolu uzatılmış cehennemlik sistemi, Elektrik gücü 3 kw, İtalyan RIELLO marka doğalgaz brülörlü
Tepsi Ebadı: 600*800
Tepsi Sayısı: Max 18
Pişirme Alanı: Max 8,6
Döndürme Tablası: Evet
Enerji Transfer Tipi: Konveksiyonel
Genişlik  (mm): 1730
Derinlik  (mm): 1950
Yükseklik  (mm): 2300+220
Elektrik Besleme Gücü (kw): 5
Güç: 70
Güç: 60.000
Ağırlık: 2.100
Brulör: Riello
Gaz Bağlantı Basıncı (mbar): 50-300
Enerji Kaynakları Doğalgaz, LPG, Motorin, Electric
Kontrol Paneli: Manuel veya/ Digital
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
Türk Malıdır.
5 ADET TAVA ARABASI (TT 609)
5 Adet
20*30*1,5 mm paslanmaz çelik boru ve 2 mm paslanmaz çelik raflar, zeminler azaltılabilir ve gerekirse sayısı arttırılabilir, raf sayısı 18, 60*80 cm tavaya göre
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
Türk Malıdır.
200 TAVA (IA40-P)
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
İspanya Malıdır.
YUMURTA SANTRİFÜJÜ ( OPSİYONEL) (CH 150)
Kabuklar otomatik olarak kapta biriktirilir.
Ölçüler: 64 * 67 * 93
Çalışma: otomatik  
Yumurta kapasitesi: Maks. 20,000
Ağırlık: 78 kg
Üretim: 2,000 saat  
KW: 400 v 1.1 ila 50 Hz arası
Not: Şirketimi, önceden bildiri yapmadan, gerekli gördüğü makinelerin teknik spesifikasyonlarını değiştirme hakkını saklı tutar.
İspanya Malıdır.